บวบสดๆ…หวานอร่อย

smooth-loofah.jpg  fresh-plate.jpg

อย่าเพิ่งสงสัยว่านี่บล็อกนิยายหรือบล็อกทำกับข้าวกันนี่

อยากเล่าและอยากบันทึกเรื่องราวดีๆ เก็บไว้อ่านเองและแบ่งปันค่ะ

ปลูกบวบมาหลายเดือนแล้ว

ออกดอกออกใบออกลูกเต็มต้นไปหมด

เมื่อเช้าไปเด็ดมาสิบกว่าใบ (เด็ดไว้กลัวแก่)

นำมาผัดไข่ด้วยวิธีแสนง่าย

แค่ปอกบวบ บุบกระเทียบ เตรียมไว้

ตั้งกะทะไฟร้อน ใส่น้ำมันรำข้าว (เพื่อสุขภาพ) ใส่กระเทียมเจียวพอหอม

ใส่บวบ ใส่น้ำต้มจนบวบนุ่ม ใส่ไข่ ใส่น้ำปลาหรือซอสหอยนางรม

แต่จานนี้ใส่ปุ้ยเก่ง

ก็ได้ออกมาอย่างในรูปนี่แหละค่ะ

ฝีมือไม่ต้องว่ากัน…บวบสดๆ  ทานร้อนๆ อย่างไงก็อร่อย

1 Response so far »

  1. 1

    พีพี said,

    ปลูกเก่งจัง ที่บ้านมีแต่เพลี้ยไม่ได้กินสักที


Comment RSS · TrackBack URI

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: